北京利君成数字科技有限公司

数字化实训室建设的必要性和重要意义

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。

数字化实训室采用全新的教学方法，通过结合计算机硬件与软件的优点，搭建起校内实训教学平台软件，成功地解决课程的校内实践难点，弥补校外实习资源不足的缺点。这种教学模式与传统的实训课程有着极大差别，切实提高学生的实务操作能力和社会实践能力，提高学生观察、思考、分析问题和解决问题的能力虚拟仿真。在人才培养过程中将实践教学与理论教学紧密结合，以理论教学为基础，以实践教学为载体，以稳定的实践教学（实验、实训、实习）基地为依托，培养学生成为具备良好综合素质、受企业和社会欢迎的高技能人才，将学院打造为现代高技能人才的培养基地。

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数字化实训室建设的应用效果

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。

强化人才激励机制。数字化实训室建成后，可以开展多种形式的岗位练兵和技能竞赛活动，搭建技能人才展示技艺技能和相互学习交流的平台，通过“比技能、促、选人才、助发展”活动，充分发挥出培养、选拔和激励人才的作用。

有利于提高学生的就业竞争力。数字化实训室弥补了校外实习基地的诸多限制与不足，学生能够有更多的时间与机会进行实践操作训练民航商务仿真实训室。通过模拟实训，使学生熟悉将来工作的真实工作环境，全方面了解业务的工作流程，缩短学校教育与市场需求的差距，提高学生就业竞争力。

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实训室的体验效果

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。

自由操作，虚拟实训室虚包含两种学习模式：顺序模式和自由模式。分别为初级学习和强化训练提供人性化的学习方式。顺序模式可以根据生产线的工序流程进行逐步学习，在每项工序开始前会弹出提示框，提示下一步应该执行哪项任务，这样可以帮助学员快速了解相关开采及预防的流程。自由模式可按照学员自身需求，有针对性的对某项任务进行深入学习，而不需要每次都从新开始学习整个工序流程。

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酒店中餐实训室可支持的实训项目

（1）中餐摆台实训；

（2）中餐厅迎宾服务实训；

（3）中餐厅客人引导、入座服务实训；

（4）中餐宴会台形设计；

（5）中餐斟酒服务；

（6）中餐点菜上菜分菜等各项服务技能及服务流程实训;

（7）中餐厅托盘实训；

（8）中餐餐巾折花实训；

(9) 中餐席间服务实训；

(10)中餐服务英语实训；

(11)中餐服务及客人投诉处理技巧实训；

(12)高ji餐饮服务员培训考证；

(13)中餐厅经营管理模拟实训；

(14)中餐厅餐饮管理软件信息化操作实训；

调酒咖啡实训室功能定位

咖啡实训室是专门为学生提供咖啡服务与管理的学习与实践的场所。该实训室可以满足《咖啡知识》、《咖啡厅经营与管理》等课程教学实训并对外经营使用，是学生咖啡师职业技能鉴定、咖啡实际操作和管理资格证书培训的重要场所。实训室可开展的实训项目主要有咖啡厅服务、咖啡厅管理、咖啡厅设计、咖啡厅训练等等,再配备够咖啡学习的主要设施设备，学生在实训室内可以进行咖啡技能的学习和训练，如何冲煮咖啡，咖啡的设备学习等。再配套以咖啡服务与调制虚拟教学实训系统软件进行流程、业务技能和拓展知识的学习。

调酒实训室与咖啡实训室共用场地，所以吧台、操作台等设备共用一套。实训室配备够调酒学习的主要设施设备，学生在实训室内可以进行调酒技能的学习和训练，如搅合法、摇和法、兑和法、调和法四种基础调酒方法的练习，调酒设备学习、多种鸡尾酒的配方以及调制方法等。再配套以调酒服务虚拟教学实训系统软件进行流程、业务技能和拓展知识的学习。